خط قرمز وزارت بهداشت در نانوایی‌ها؛ پایان جوش شیرین و جوهر قند؟

در حالی که نان ادامه پای ثابت سفره ایرانی هاست، وزارت بهداشت با تدوین چهار شاخص اصلی، نظارت بر نانوایی ها را وارد فاز تازه ای کرده است. از بررسی کارت های بهداشتی و نظافت کارمندان تا کنترل کیفیت مواد ...

ممنوعیت استفاده از جوش‌شیرین در نانوایی‌ها

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه استفاده از جوش شیرین برای پخت نان ممنوع است، گفت: در صورت بروز تخلف، بر اساس نوع تخلف انجام شده با متخلفان برخورد می شود.

کلانشهر: دکتر جعفر جندقی، با ...

ظروف ته گرفته و سوخته روی اجاق را با این روش ها تمیز کنید

تمیز کردن قابلمه سوخته می‌تواند کاری طاقت‌فرسا باشد. برای تمیز کردن ظروف سوخته هرگز از قاشق و وسایل فلزی استفاده نکنید، زیرا تنها باعث آسیب زدن به وسایلتان می‌شود.

کلانشهر: قبل از اینکه روش‌های ذکر شده در این مقاله را به ...